Ras Jebel ou Ras El Jebel (رأس الجبل) est une ville côtière du nord-est de la Tunisie située entre El Alia et Raf Raf (34 kilomètres de Bizerte).
Rattachée administrativement au gouvernorat de Bizerte, elle constitue une municipalité de 30.000 habitants.
Elle est fondée vers la deuxième moitié du xie siècle par les Arabes (banou ghaleb) puis les Andalous expulsés d'Espagne ont y habité. Les habitants de la ville portent le gentilé de Ghwalbia en référence à la tribu arabe des Banou Ghalib provenant de la région espagnole de Saragosse d'où est issue la majorité de la première vague d'Andalous installés à Ras Jebel. Une route reliant le port de Carthage à la région de Ras Jebel porte le nom de Qalat El Andalus (citadelle des Andalous).
Le nom de la ville désigne le sommet ou l'extrémité de la montagne, évoquant ainsi la fin de la chaîne de l'Atlas.
Historiquement, la région de Ras Jebel appartient aux régions traditionnelles d'agriculture paysanne. L'irrigation profite en partie d'une canalisation provenant de la Medjerda. Elle fait partie des villages à tradition andalouse où l'agriculture intensive remonte à un passé lointain. L'agriculture est devenue progressivement tournée vers le marché et a recours à des techniques de plus en plus intensives (maraîchage etarboriculture fruitière en irrigation ainsi qu'élevage intensif). 75% des exploitations agricoles de Ras Jebel ont une superficie de moins de cinqhectares2.
Au cours des dernières décennies, une industrie textile s'est installée dans les alentours de la ville. Les premières usines à s'établir sont celles de Lee Cooper. Cette industrie emploie un nombre important de jeunes ouvrières de Ras Jebel et des villages avoisinants.
Ras jebel est la ville de lumière, parce que tous les étudiants qui vivent dans les villes voisines (metline,raf-raf...)sont à étudier.
Ainsi que la ville a un marché en plein essor et est disponible en de nombreuses possibilités d'emploi car elle contient un certain nombre d'usines et les institutions mondiales.
Ainsi que la ville a un marché en plein essor et est disponible en de nombreuses possibilités d'emploi car elle contient un certain nombre d'usines et les institutions mondiales.